Ettore ha iniziato ha praticare arti marziali con il Gran Maestro James Chen nel 2002 imparando lo stile Jian Yun Do. Nel 2009, in Cina, ha conseguito il titolo di istruttore di secondo grado. Ha praticato inoltre, con il Gran Maestro James Chen, diverse forme di Taijiquan.

Nella sua vita Ettore ha praticato anche Jeet Kune Do. Attualmente Ettore è insegnante di sport da combattimento ed è cintura blu di Jiu-Jitsu brasiliano.